Beneficios y propiedades de la alfalfa

¿Has oído hablar de la alfalfa y quieres saber todo sobre ella? Pues estás de suerte. Aquí te contamos cuáles son los beneficios y propiedades de la alfalfa para que puedas comenzar cuanto antes a beneficiarte de ella. Ya te avisamos que da bastante juego y podrás aplicarla para un sinfín de usos.

propiedades de la alfalfa

Ventajas y beneficios de la alfalfa

Sus propiedades nutricionales son buenísimas. De hecho, cuenta con el poder de duplicar el hierro, las proteínas y de cuadruplicar el calcio. Así que, es perfecta para nuestro organismo. Te contamos más:

  • Nos proporciona los nutrientes que necesitan todas nuestras células para poder realizar correctamente sus funciones.
  • Crea anticuerpos que nos ayudan a defendernos de las infecciones.
  • Ayuda a nuestro organismo a absorber sustancias que nos ayudan a mantener nuestro equilibrio.
  • Reduce el colesterol malo y controla nuestro nivel de azúcar.

Características de la alfalfa

La alfalfa es una planta que cada vez es más utilizada gracias a sus beneficios. De hecho, de ella se puede aprovechar tanto el fruto,como los brotes, las semillas o las hojas. Puede cultivarse fácilmente en macetas en tu propio hogar e, incluso, ayuda a crecer a otras plantas. Además, no necesita demasiados cuidados, tiene suficiente con un poco de agua y mucho sol. Y, por si esto fuera poco, también debes saber que crece bastante rápido y puede llegar hasta el metro de altura.

¿Dónde comprar alfalfa?

La respuesta es muy sencilla. En la gran mayoría de las herboristerías la puedes encontrar sin problemas. Eso sí, si buscas un método mucho más cómodo y rápido, en internet tienes la oportunidad de encontrar las mejores ofertas. Lo podrás recibir cómodamente en casa.

Otras propiedades y aportes de vitaminas de la alfalfa

Y es que no solo es buena en antioxidantes y  minerales, también destaca por su gran cantidad de vitaminas.

  • Vitamina A. Ayuda a nuestros huesos, al desarrollo de las células y a nuestro sistema reproductivo.
  • Vitamina E. Mejora nuestra visión, incide en nuestro sistema inmune y es antioxidante.
  • Complejo B. Se centra en nuestro sistema nervioso, digestivo y circulatorio.
  • Vitamina D. Dedicada al sistema inmune, al crecimiento de las células, a las hormonas y al sistema nervioso en general.
  • Vitamina K. Ayuda a una correcta coagulación sanguínea.

Además, el potasio, el calcio, el hierro y el magnesio nos ayudan a que los tejidos, los huesos, el corazón y el cerebro funcionen a la perfección.

aportes de la alfalfa

Remedios con alfalfa

Puedes encontrarla en casi cualquier lugar y a unos precios excelentes. Ahora, te contamos cómo puedes utilizarla cuando la tengas.

  • Para casos de artritis. Es una enfermedad que está altamente relacionada con las articulaciones y, como te decíamos, la alfalfa ayuda a nuestro sistema óseo y muscular. Por ello, tomar un té de alfalfa al día puede ayudarte y mucho.
  • Para la diabetes. La alfalfa ayuda a equilibrar los niveles de azúcar en sangre.
  • Cálculos renales y retención de líquidos. Lo consigue gracias a sus propiedades diuréticas que consigue frenar la aparición de piedras en los riñones y consiguiendo que nuestro sistema urinario funcione bien.
  • Pérdida de cabello. La alfalfa puede ser tu gran aliada. Gracias a sus vitaminas, proteínas y minerales, potencia la circulación sanguínea de tu cuero cabelludo haciendo que crezca fuerte y dándole vida.
  • Para tu piel. Te asegura una piel sana y llena de brillo. Funciona desde el interior aportando tu cutis y mejorando la textura.

Cómo preparar té de alfalfa

Como has podido ver, la alfalfa es muy beneficiosa para ciertas enfermedades gracias a sus propiedades. Te contamos los pasos para preparar té de alfalfa y poder beneficiarte de todos ellos. Bastará con poner una cucharada de hojas de alfalfa en dos tazas de agua hirviendo y dejar que reposen. Para darle un toque más dulce, basta con ponerle un chorro de miel y listo.

Debes saber que también puedes hacerlo con semillas. En este caso necesitarás una cucharada de semillas unidas a agua hirviendo y lo dejarás reposar. Antes de tomarlo,lo cuelas y listo.

Cómo preparar jugo de alfalfa

Si no eres muy de tomar té y quieres una bebida fresca para los meses de verano, te contamos como prepara un zumo de alfalfa buenísimo. Pon hojas de alfalfa unidas a otro elemento como el pepino, el perejil o la lechuga, y añade un chorro de miel. Echa un vaso de agua o leche de avena y ya tendrás tu zumo preparado.

Cómo preparar la clorofila de alfalfa

Es un remedio casero perfecto para casos de anemia, úlceras, estreñimiento, para la piel, el alcoholismo o la adicción a las drogas. Es más, es perfecto como antioxidante en general. Para prepararlo, pon en una licuadora brotes de alfalfa, hojas de menta y un vaso de agua con el zumo de medio limón. Cuela la mezcla y tómalo en ayunas. Te sentirás mucho mejor.

Efectos secundarios de la alfalfa

Es una planta medicinal y por tanto, con gran contenido de nutrientes. Así que, no puedes pasarte. Debes tomarla con moderación ya que, como ocurre con todos los alimentos, si la tomas en exceso podría ser perjudicial para ti.

Contraindicaciones de la alfalfa

Lo primero que tienes que tener claro es que no es perjudicial para la salud. Aun así, tienes que saber algunas contraindicaciones a tener en cuenta antes de tomarla. Por ejemplo, en caso de que estés tomando algún tratamiento para la coagulación sanguínea, no es para nada recomendable ya que minimiza sus resultados.

Si la tomas correctamente, no será nociva para ti. Al contrario, podrás beneficiarte rápidamente de todos los beneficios y las propiedades de la alfalfa en tu rutina diaria.

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